Coś dla oka,duszy i ciała...
czwartek, 05 maja 2016

   Jak się okazuje, torty mogą mieć różne kształty. Tym razem był to tort dla faceta :)

Była więc koronkowa bielizna, kokardki, czerwień&czerń  i... piersi w rozmiarze ,hm... chyba miseczka D

 

 

Przepis na biszkopt :

 

Składniki:

 

biszkopt (tortownica ok. 23cm)

 

  • 5 jajek
  • ¾ szkl cukru
  • ¾ szkl mąki pszennej
  • ¼ szkl mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki kakao

Wykonanie:

Biszkopt - białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając. Następnie ,po kolei wcierać żółtka. Mąki i kakao odmierzyć i przesiać przez sitko, delikatnie wymieszać z masą jajeczną.Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia ,przelać ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160-170 °C piec przez 30-40 minut.



Tort przekładamy dżemem wiśniowym oraz kremem o smaku chałwy. Pamiętamy o nasączeniu blatów biszkoptowych.

Piersi formujemy z biszkoptu upieczonego w miseczkach przekładając kremem.

Składniki:

  • śmietana 36%
  • serek mascarpone
  • chałwa

Wykonanie:

Ubijamy śmietanę na puch, chałwę kruszymy i dodajemy do serka. Następnie łączymy delikatnie z bitą śmietaną.

Tort pokryty jest masą cukrową w kolorze cielistym oraz czerwonym. Koronki również jadalne. Tak więc piersi do skosztowania :)

| < Maj 2016 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Dodatki na bloga
Top Blogi Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Dodatki na bloga
Dodatki na bloga
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Wszystkie przepisy są na Petitchef PL